盐都区总面积1023平方千米。总人口71万人（2004年）。
区人民政府驻潘黄镇，邮编：224055。代码：320903。区号：0515。拼音：Yandu Qu。
行政区划

盐都区辖1个街道、13个镇：张庄街道、大纵湖镇、北龙港镇、楼王镇、学富镇、义丰镇、尚庄镇、葛武镇、北蒋镇、秦南镇、龙冈镇、潘黄镇、郭猛镇、大冈镇；新区管委会。
历史沿革

1983年1月18日，国务院批准：撤销盐城县，设立盐城市（地级）。1983年2月12日，江苏省人民政府批准设立盐城市城区、郊区。
1996年7月19月，国务院批准（国函[1996]56号）：（1）撤销盐城市郊区，设立盐都县。盐都县辖原郊区的楼王、尚庄、秦南、龙冈、潘黄、大冈、步凤、北龙港、义丰、鞍湖、伍佑11个镇和中兴、学富、冈中、大纵湖、北蒋、葛武、便仓、郭猛、马沟9个乡，其中伍佑镇的行政区域为三墩村以南部分（不含三墩村）。盐都县人民政府驻潘黄镇。（2）将原郊区的南洋、青墩、新兴、永丰、张庄5个乡镇和伍佑镇的三墩村及其以北部分划归盐城市城区管辖。
？年，盐都县辖14个镇、6个乡：楼王镇、尚庄镇、秦南镇、龙冈镇、潘黄镇、大冈镇、伍估镇、步凤镇、北龙港镇、义丰镇、中兴镇、鞍湖镇、葛武镇、郭猛镇、学富乡、冈中乡、大纵湖乡、北蒋乡、便仓乡、马沟乡。
2000年，盐都区辖19个镇、1个乡。根据第五次人口普查数据：全县总人口850519人，其中： 大纵湖镇 30084 北龙港镇 36142 楼王镇 42884 学富镇 31567 义丰镇 38004 尚庄镇 38910 葛武镇 28804 北蒋镇 31951 秦南镇 61162 中兴镇 29115 鞍湖镇 31181 龙冈镇 49879 潘黄镇 51281 马沟镇 35307 郭猛镇 57942 大冈镇 53110 便仓镇 38201 伍佑镇 44585 步凤镇 72362 冈中乡 33493 盐都新区虚拟镇 10139 果树良种场虚拟镇 4416
2003年，将伍佑镇伍康、益丰、伍冈3个村划归潘黄镇管辖。12月18日，国务院批准（国函[2003]130号）：撤销盐都县，设立盐城市盐都区，以原盐都县潘黄、大纵湖、北龙港、楼王、学富、义丰、尚庄、葛武、北蒋、秦南、龙冈、郭猛、大冈13个镇的行政区域为盐都区的行政区域。区人民政府驻潘黄镇。原盐都县的便仓、伍佑、步凤3个镇划归盐城市亭湖区管辖。调整前，原盐都县（Yandu Xian）面积1294平方千米，人口86万（2001年），代码320928，辖14个镇、6个乡。
2003年行政区划一览 （根据《江苏省2003年底村及村以上代码》整理）
大纵湖镇 辖：居委会（北宋、平湖、兴湖）；村委会（鱼范、向阳、迎湖、镜湖、振兴、陈捷、兴盛、晨阳）。
北龙港镇 辖：居委会（龙兴、北龙、南龙）；村委会（果林、蟒河、顺北、庆西、凤南、莘野、潭溪、潭田）。
楼王镇 辖：居委会（朝阳、文昌、利民）；村委会（庆丰、花季元、江庄、新祥、姚顾、丁马港、仁和、林庞、风池、城头、新楼、公兴、郭杨、汉张）。
学富镇 辖：居委会（学中、时扬）；村委会（戚庄、联河、车林、同港、白阳、蒋河、园垛、三永）。
义丰镇 辖：居委会（石庄、迎阳、双龙）；村委会（胥仇、陈庄、倪杨、花陇、三官、双官、三庄、于任、骏马、永新、大范、红星）。
尚庄镇 辖：居委会（五瑞、瑞南、瑞北、唐桥）；村委会（吉爱、庆福、姚伙、荣昌、古殿、界河、联胜、万河、南吉、民胜、北堡）。
葛武镇 辖：居委会（葛武、育才、上潘）；村委会（富王、郝荣、东塘、花村、程实、新杨、宗凌、董伙）。
北蒋镇 辖：居委会（远景、厉民）；村委会（南蒋、卢村、童成、雨生、楚九、江窑、盛花、江沥、合兴、陇尖、福泉）。
秦南镇 辖：居委会（砖桥、虹桥、虹园、中徐、河夹）；村委会（亭湖、凤翔、南环、贺家驿、孙伙、关陈、三河、灯塔、秦北、美满、东方红、秦兴、富康、宝奎、千秋、泾口、施湾、周伙、大成、大同、陈祁、略沿、连心、华府）。
龙冈镇 辖：居委会（凤凰、青龙、坊桥、毓龙、永明、大顾、九曲、洪渡）；村委会（大吉、桂吴、大潘、军营、仇家、高范、黄庄、杨斌、储巷、许巷、新冈、丁晏、万家、港南、港北、曲东、许桥、刘格、兴福、徐庄、晓庄、张本、三旺、冈南、冈中、冈北）。
潘黄镇 辖：居委会（大孙、兆泉、跃进、美丽、吴杨、杨坝、旭日、东升、孙吴、方向、益民）；村委会（朱庄、何桥、宝才、蟒南、北港、古亭、跃马、健仁、仰徐、先锋、新民、伍康、益丰、伍冈）。
郭猛镇 辖：居委会（刘垛、护陇）；村委会（乔庄、吴徐、黄刘、新星、大李、西湖、新跃、杨侍、护西、民强、民乐、李庄、三湾、袁邵、孙英、明朗）。
大冈镇 辖：居委会（野陆、胜利、卧龙、富港）；村委会（抬头、勤稼、光华、丰乐、联合、傍徐、北杨、岐山、新利、同桂、民生、杨韦、书楼、花吉、瓦屋、吴港、兴隆、凤楼、佳富、同兴、戴伙、光明）。
便仓镇 辖：居委会（便仓、富民）；村委会（西团、明亮、金陈、新桥、新陈、思源、民权、界沟、双港、北李）。
伍佑镇 辖：居委会（繁荣、民主、洋桥、伍北）；村委会（黄巷、构港、宏心、伍东、三星、伍西、武林、福兴）。
步凤镇 辖：居委会（前途、曙光、清恩、伍龙、板土）；村委会（兆顺、仁智、新灶、李坝、伍港、红升、三龙、新洼、蔡墩、安龙、南舍、正丰、德喜、友谊、友权、王姚、烈士、庆元、袁坎）。
新区管委会（辖村委会：南港、玉新、娱乐、福才、万胜、刘朋、野丁、民富、东进、福利、兴民、新伙）。
* 说明：便仓镇、伍佑镇、步凤镇已划归亭湖区管辖，但未交接。
2004年底行政区划一览：辖13个镇：潘黄镇、大纵湖镇、北龙港镇、楼王镇、学富镇、义丰镇、尚庄镇、葛武镇、北蒋镇、秦南镇、龙冈镇、郭猛镇、大冈镇。
大纵湖镇面积 74.70平方千米，人口30256人。北龙港镇面积 81.00平方千米，人口35649人。
楼王镇面积 69.30平方千米，人口41691人。学富镇面积 42.24平方千米，人口29562人。
义丰镇面积 63.20平方千米，人口39625人。尚庄镇面积 58.36平方千米，人口39377人。
葛武镇面积 45.00平方千米，人口29556人。北蒋镇面积 50.00平方千米，人口32920人。
秦南镇面积116.17平方千米，人口87870人。龙冈镇面积 93.39平方千米，人口83226人。
潘黄镇面积 59.65平方千米，人口64688人。郭猛镇面积 77.35平方千米，人口57368人。
大冈镇面积130.81平方千米，人口87580人。（根据《江苏省统计年鉴·电子版》整理）
2006年，盐都区辖13个镇：大纵湖镇、北龙港镇、楼王镇、学富镇、义丰镇、尚庄镇、葛武镇、北蒋镇、秦南镇、龙冈镇、潘黄镇、郭猛镇、大冈镇；新区管委会。
2007年，江苏省政府批复，同意将盐城市亭湖区张庄街道办事处划归盐都区管辖。