岚谷行政村属岚谷乡政府所在地，早在南宋时期称为石臼里，后更名为岚谷。
地理位置：位于东经118° 11′ 42″～118° 8′ 47″，北纬27° 54′ 52″～27° 56′ 41″。地处武夷山市北部，距市区42公里，东与客溪村接壤，南与稍屯村，西与岚头村，北与横墩村相邻。
政区沿革：南宋时期称为石臼里，后更名为岚谷。-统治时期改称岚谷保，解放初期称为岚江乡，后改为岚谷大队，80年代改为岚谷村委会至今。
政区划分：岚谷村下辖东山下、岩头垅、上彭、街路、新厝下、程厝、沙墩下、大郎边、马岭后、禾伏塘、镘头山、江陈、洋头角、洋坊墩下等27个自然村民小组，另有中学中部、中心小学、中心幼儿园各一所，私人幼儿园一所，治安派出所、林业派出所、卫生院、农村信用社、粮站、烟草站、供销所等单位。
人口面积： 2011年末，辖区总人口3597人，其中城镇常住人口1521人，城镇化率42%。另有流动人口160人。总人口中，男性1939人，占54%；女性1658人，占46%；14岁以下455人，占13%；15～64岁2649人，占74%；65岁以上493人，占13%。总人口中以汉族为主，达3591人，占99.9%，畲族6人，占总人口的0.1%。2011年人口出生率7.12‰，死亡率8.33‰，人口自然增长率-1.22‰。辖区总面积10.5平方公里，人口密度为每平方千米304人。
地形地貌：以山地丘陵区，东、南、西、北群山环抱，的势北高南低，中部较平坦是人口所聚集地，村地面海拔368米。
气候：属中亚热带季风湿润气候区，四季较分明，春、秋季短，夏、冬季长，温和湿润，属夜温差大，又年均温度180C，平均降水量1864毫米。
水文：境内主有以闽江边源头的崇溪流域。支流从模横交错。水系十分发达，境内大、小河流长度达12.5公里。1958年开辟一条长约3公里的太平渠和全省中、小二型的坝子水库一座。
自然灾害：主要自然灾害有山体滑坡、冰雹、台风、旱涝、霜冻、雷击等。1992年7月4日发生了百年一遇的大洪灾，良田冲毁面积达359%亩，防洪堤冲毁长度达4120米，房屋冲毁5冻，墙体倒塌65户，水坝冲毁19处。
农业：水田面积4200亩，实际耕地面积3900亩，水毁耕地359亩，复耕面积248亩，尚未复耕面积111亩，人均耕地面积1.4亩，粮食作物以大米为主。经济作物以烟叶、西瓜食用菌为主，畜牧业以猪、家禽为主。2011年生猪存栏量458头，家禽饲养量2560羽。
文化艺术：有乡文化站村文化活动室，广播室各一处，电脑信息站一处，全民健身场所一年，光绪间修建的岚峰塔是我市唯一的一座宝塔，慈云寺、盛福庙、胡头庵3座。
教育：有岚谷中学、初中部、岚谷中心小学、中心幼儿园各一所，私立园一所。
医疗卫生：2011年末村卫生所2处，3名村级卫生员。参加新型农村合作医疗人数达2992，参保率达95%，新建新型颁布公厕一座。
体育：2011末市文体局出资建蓝球场一处，健身器材4架，参加体育锻炼人员占常住人口的22%。
广播电视：2011年末全村有线电视用户679户，入户率99%。，村部没有广播和TCL显示屏，及时向村民发布各种信息。
社会保障：2011年末全村农村社会养老保险参保率过92%。
基础设施：新建水渠12530米，防洪堤600米。
交通运输：往面42公里至市区，往北18公里与浦城相邻有崇浦县道相通，新建硬化环乡路一条，机耕四通八达，桥梁3座。
供电：全村各自然村全部通电。
安全饮水：除马岭后、和伏塘、洋头角三个自然村外，全部通自来水。