南城镇乔官屯村位于镇驻地3公里处，距县城7.5公里。村名由明初屯田而得，当时对军屯所的首领称为“某官”，概因乔性首领而得村名为“乔官屯”。现为夏津县第二大村，全村有20个村民小组，居民3300人。
乔官屯村明清时先后属孝南乡、“信”字团、正炳乡。民国时属第三区第十八里，为独立乡。1945年属第一区（城关区）。1950年4月属第六区。1956年11月属城关乡；1958年属城关公社；1965年5月属栾庄公社；1984年4月属栾庄乡。2000年4月栾庄乡撤销，属夏津镇、银城镇，2005年1月归属南城镇。
乔官屯村“高高跷”民间舞蹈活动远近闻名。每当春节后闹元宵之际，村民自发组织踩高跷娱乐活动。乔官屯村高跷高达两米多，为附近县、市所罕见，民间俗称“高高跷”。踩高跷者往往要将身体依在屋檐上，才能将高跷绑于腿上。表演者能做“单腿跳”“劈叉”“插花步”等高难动作，颇受观者喜爱。
民国时期著名进步人士李子箴（本名李铭文）。李子箴“五?四”时期著名反帝反封建运动人士。27岁毕业于北京高等师范学校，先后在聊城、济南、青岛等地任教。“七?七”事变后，曾在清平、阳谷等地办-学校。1939年受聘于英美联办的“圣功”女子中学，任训育主任，后转入青岛师范学校，任教务主任。此间，曾秘密支持学生赴根据地参加抗日。