龙高肇自于周代先祖，距今己有3600多年。自公刘避桀居豳，至太王古公亶父迁岐，历十一世，300多年。风存《诗经》，事记《左传》、《史记》。夏称豳国，商称西极，秦、晋时称豳亭，汉时称豳乡，唐、宋、明时称公刘乡，元时称公刘里，清、民国初称笃圣里，民国二十二年称龙高联保，民国二十九年称龙高乡，建国前，初称龙高区，1962年称龙高公社，1984年称龙高乡，1998年撤乡设龙高镇。龙高镇位于彬县东部，泾河流域中游，距彬县县城37公里。北接旬邑，东靠淳化，南临永寿，是一个典型的鸡鸣四县、物流集散中心重镇。地处北纬34○14＇,东经108○20＇，海拔高度为715—1200米，属黄土高原沟壑区，大陆性温暖带气侯。彬旬公路、泾豳古道穿境而过，南陵沟将全镇分割为东、西两咀，成为一个不规则的“人”字版图。辖16个村，94个村民小组。总面积86平方公里，人口17000人，耕地面积4.2万亩。镇驻地面积0.7平方公里，镇区人口4500人，每旬一、四、七日为-日，镇平均服务半径为14公里。2002年被评为国家苹果绿色无公害生产基地。2005年被市委、市政府评为教育强镇。
龙高镇是周先祖公刘至太王十余代人立国奠基之区，是中华文明的重要发祥地，是周代开创帝业、纂编志乘的源地，是中华民族定居农业肇始、形成、成熟的地方，在古代农业、冶铁业发展史上具有重要的地位。千百年来民风淳朴笃厚，至今，传统农业社会那种历史的、醇厚的联合国好风习仍然存在。陶复陶穴（土窑洞）而居，风寒塞户，肃霜授衣；安于耕桑，发展生产，重视根本。时盛德化，《二南》、《关睢》陶冶情操。俗尚勤俭，仁爱宽厚，人朴易理。业尚播种，野无惰民，岁有高廩。礼崇谦恭，敬老爱幼，笃淳礼让。士勤诗书，名贤绩萃。岁时令节，荐献祭扫，馈遗拜贺，实同“朋酒斯飨，曰杀羔羊。跻彼公堂，称彼兕斛，万寿无疆”。
龙高镇自然资源丰富，富含硒、铁、钙等元素的龙泉水，产出了醇厚绵甜、纯净透亮、余香悠长的彬洲王酒。农业生产发达，在农业综合开发中被国家授予“全国农牧渔业丰收”一等奖。果业产业发展迅速，是绿色苹果无公害生产基地。生态立镇取得良好的效果，是国家级生态示范区及彬县粮、果、林生态经济区。旅游文化资源丰富，境内有“豳公”公刘墓，佛教的云阳寺古迹；.