2004年，参演反黑题材电视剧《非常道》，饰演陈小雨；参演电视剧《刑警故事》；参演都市情感剧《海的誓言》，饰演路雅捷。2005年，参演武侠电视剧《游剑江湖》。
2006年，参演古装爱情剧《庚子风云》，饰演四格格；参演古装历史剧《康熙微服私访记5》，饰演钱香雅；同年由其主演的电影《成长》上映。
2007年，主演盗墓电视剧《墓道》；主演悬疑电视剧《撞车》，饰演刘莹。
2008年，主演残奥会献礼片《绽放》并凭借该片荣获第二十七届金鸡百花电影节最佳女主角提名奖；主演都市爱情影片《爱情童话》上映。继而参演爱情电影《变身契约》，饰演女主角毛啦啦并演唱主题曲《我又想你了》。
2009年，参演都市浪漫爱情电影《感情生活》并为该片演唱了主题曲《我们的感情生活》，在多次为影视作品献唱主题曲后，姚星彤的音乐才华得到肯定，发行了首张个人EP大碟。2010年，参演都市家庭剧《我要一个家》，饰演孟小雨。
2011年获得成龙邀请，在成龙电影《十二生肖》中饰演女主角coco，首次挑战动作电影的姚星彤不仅要学习法语和冲浪以靠近角色，还要亲自上阵演绎跳崖、跳海、坠树等高难度桥段，并凭借该片在第65届戛纳电影节上被外媒赠予"中国新美"。
2012年5月，姚星彤作为电影《十二生肖》主角亮相第65届戛纳电影节竞赛单元红毯。美国电影杂志《Hollywood Reporter》刊登了姚星彤中国电影之夜礼服造型全身大图，她也是此次影展唯一一个登上该刊的华人女星。
2013年，姚星赴美游学，在纽约进修表演的同时，还利用业余时间与美国好莱坞经纪公司Untitled Entertainment签约，继续自己的演艺工作。10月，姚星彤以贵宾VIP身份受邀参加巴黎2014春夏系列发布会看秀，首次出现在国际时装周上 。
2014年，参演都市爱情喜剧电影《前任攻略》，饰演女一号夏露。同时出版首部半自传体小说《致前任》。中韩明星联合主演的爆笑喜剧《斐济99°C的爱情》也已拍摄完毕，2014年暑期档公映。2014年，姚星彤参演的都市浪漫爱情励志喜剧电影《土豪的情人节》11月15日在意大利viterbo古堡开机，并于2015年七夕节上映。
2015年5月19日，主演的《土豪520》在京举办首映礼，电影于5月21日正式上映。同时主演的电影《我是谁2015》将于6月5日上映。 人物作品
单曲
参演电视
参演电影
出版书籍
2014 第32届大众电影百花奖最佳女主角 十二生肖 （提名）
2009 第27届中国电影金鸡奖最佳女主角 绽放 （提名）
2009 第1届澳门国际电影节最佳新人奖 感情生活 （获奖）
公益类
2010 上海世博会爱心大使 （获奖）
2008 文化助残爱心大使 （获奖）
人物评价 姚星彤不仅仅有着出色的外表，演技也是相当了得。（中国网评价）
姚星彤虽然是个新人，但其表演实力确实很棒，在影片《绽放》中，她演绎的盲女月明不仅把一个先天失明的女子的肢体动作表现得非常到位，而且将这个人物丰富细腻的内心情感也刻画得淋漓尽致。
我完全没想到星彤写得这么好。这本《致前任》里写到男女之间微妙的心理，我想每个谈恋爱的人都可以看看，尤其是那些谈过好几次恋爱的，可能对自己处理同前任的关系会有很大的帮助。星彤的这本小说真的特别棒，还有同事告诉我，她们都看哭了。（成龙评价）
