张官屯乡位于县政府南15公里处，东邻汪家铺、刘家庙乡，西隔运河与纸房头乡相望，南接南皮县店子乡，北靠捷地镇。辖张官屯、八义庄、田庄子、刘成庄、刘辛庄、小朱庄、小马庄、殷庄子、南陈辛庄、舍女寺、陈家院、广宁侯、小许庄、西王辛庄、大马庄、邱庄子、南大铺、南蔡庄、北蔡庄、陈敬庄、东叶家庙、西叶家庙、中叶家庙、东砖河、后刘庄、狼儿口、穆官屯、前刘庄、囤庄子、小白洋桥、肖家楼、小李庄、邢庄子、银子旺、赵家新房35个行政村。
在农业方面，进一步加大农业结构调整力度，采取“以点带面，典型示范”的方法，通过培树典型、宣传典型，引导人们转变观念，掌握结构调整的方法步骤，使全乡农业结构调整工作有了突破性的进展。具体工作中一是继续抓好枣树种植，搞好小枣东扩。今年，全乡共种植枣树8100亩、冬枣2100亩，重点抓树了田庄子、小白桥、东砖河、大马庄、小许庄、广宁侯等多个枣树种植示范村。特别是小许庄的冬枣种植，今年取得了重大的突破。该村1100多亩耕地全部种植了冬枣，成为远近闻名的冬枣种植专业村，仅冬枣一项，全村收入就达500余万元，人均增收6000余元。小许庄冬枣种植的事迹，受到了县委、县政府的大力表彰，今秋10月份，全县运东近400名县乡村干部到许庄参观学习。二是抓好速生杨及毛白杨等经济苗木的种植和管理。今年以来，全乡在104国道旁200米完成了绿化带及小型公益林建设，并形成了以104国道为中心，辐射周边近10余个村的毛白杨及速生杨种植基地，种植面积达3000余亩。其中仅狼儿口一村就种植1200亩，成为速生杨种植示范村。三是抓好农业基础设施建设。引进了100万元的的农业开发项目，修建桥涵22座，架设变压器3台，架设高压线路450米，打深井3眼，有力的支持了农业设施建设。四是搞好典型示范。先后培树小枣种植、速生杨、甘薯、苜草、金银花等10个典型示范村和100个种养殖典型示范户，并进行了大张旗鼓的表彰。特别是着重培植了具有农业产业化雏形的晶奥食品有限公司和陈家院陈学文林达生态园两个大型农业项目建设，使我乡农业结构调整跃上了一个新台阶。五是搞好农业科技培训和服务。乡政府建立了枣树信息服务站，特别是在非典期间，举办了多次农业技术培训，充分发挥农业信息员的作用，以村为单位进行指导，不但改变了农民的种植观念，而且增强了人们的致富技能。.