南河堡乡位于天镇县城西南，距县城3公里，交通比较便利。全乡版图面积138平方公里，属半平川、半山区地形，共辖24个行政，总户数6844户，2.5万口人，土地面积13.7万亩，耕地面积8.7万亩，其中水浇地6.8万亩，占到了总耕地面积的78%。
该乡地处三沙河畔，地下水资源丰富，土地平坦肥沃，平均海拔920米，年平均降雨量450毫米，年平均气温11℃，发展农林牧业有着得天独厚的优势，乡域经济的主导产业为农牧业，种植业主要以玉米、蔬菜、土豆和小杂粮为主，养殖业也呈现出良好的发展势头，属典型的城郊型农业乡镇，是天镇县无公害蔬菜生产基地乡和粮食生产重点乡。2004年，全乡社会总产值12539万元，粮食总产量达到20354吨，蔬菜总产量达到19445吨；年存栏猪2.35万头、牛0.92万头、鸡1.83万只。全乡农业总收入2494.7万元，畜牧业总收入5014.3万元，农村工业总收入774万元，农民人均纯收入2257元。
近年来，南河堡乡通过加大农业基础设施建设，农业生产条件得到了明显改善，发展特色经济的优势明显增强。未来该乡农业发展的总体构想就是要发挥资源优势，以粮、菜、畜、林、草为主导产业，建设五大特色经济区：一是在南河堡、顾家湾、东沙河、于八里、西沙河、王进堡、坨子等几个村，突出玉米这一支柱产业，确保种植面积稳定在4.5万亩左右，建设粮食高产农业区；二是在东沙河、黄家湾、南河堡、于八里等村扩大蔬菜种植面积，确保种植面积稳定在3万亩以上，建设无公害蔬菜产业区；三是在顾家湾、南河堡、上吾其、季冯夭、七里墩等村抓好规模养殖，突出牛羊，稳定生猪，建设畜牧养殖园区；四是在季沙河、薛辛夭、侯家夭、杨家屯、上畔庄、魏家山、沙沟寺等几个丘陵山区村突出小杂粮和土豆，建设旱作农业示范区；五是在上吾其、赵小堡、闫家园、东宋家厂、西宋家厂、路八里等几个村抓好苜蓿等牧草建设，开发建设苜蓿饲草产业区。
南河堡乡地域广阔，农村剩余劳动力多，发展农业、牧业、林业和加工业前景十分看好，热情好客的南河堡人民真诚欢迎各界人士在这方热土投资创业。.