水泊寺乡位于大同市东郊，与市区隔御河相望。全乡总面积60平方公里，有17个村，27127人，耕地面积31815亩，系城市近郊的一个粮莱混作乡，1999年全乡拥有乡村企业60个，个体经济实体882多个，支拄企业8个。全乡总收入31328．80万元，农业总产值14423．75万元。人均纯收入达到2938元。
一、水泊寺乡地势平坦、土质肥沃、水源充足、气候温和、境内15公里防渗渠道绵延密布，共有45眼配套机井，为全乡农业生产提供了得天独厚的优势，近年来该乡大力发展“两高一优”农业，共发展农田面积12498亩，年产上市蔬菜40192.50吨，粮食基地17677亩，年产3971．10吨，油料基地2511亩，年产油料23400吨。
工业以煤炭为支柱产业，形成以煤站为龙头，煤矿、交通运输、建筑建材、修理服务、食品加工等门类齐全的产业结构。全乡年发运煤200万吨，砖10000万块，砂子438万吨，予制件55000立方米，石灰3000吨，大型运输车辆748辆。用于新下属村办企业投资1800万元，下属食用菌、摄影部、绿色食品加工等11个企业。今年将投资676．7万元兴建农村养殖厂和水泊寺培殖厂，预计年收入200多万元。此外，还将围绕同系，太阳公路的208国道两侧投资建设五个小区，即住宅小区、市场小区、工业小区、旅游小区、藏储小区，从而有力地推动我乡农村城市化的进程。
服务业在支柱产业的带动下蓬勃发展，全乡拥有渡假村一座40亩，大型游乐园3所，大型加油站6座。
与此同时，在教育上我乡以强化教育地位，提高教育质量、加大教学改革力度为主，强化教育基础地位。中小学入学率、巩固率、毕业率均达到100％。计划生育工作扎实有效，常抓不懈。几年来出生率、计生率、自然增长率、综合节育率分别保持在14.62%、80%、10.02%、26.89%。乡防保站在搞好儿童防疫工作的基础上，对各种流行疾病进行了防治，乡卫生院改善了服务态度，提高了服务质量，增强了辐射功能，基本做到小病不出村，一般病不出乡。.