三泉镇位于新绛县城的北部，北依九原山，中拥鼓堆水，孕育了一代又一代勤劳、勇敢和善良的三泉人民。我们镇政府下辖30个行政村，9095户，3.8万人口，总耕地面积7.8万亩，其中：粮食作物80000亩，年产量21609950公斤；经济作物11620亩，年产量3317365公斤；另外，我们镇还利用当地资源优势，通过积极引导，已发展了一部分：石料加工、沙发家具制造，牧养殖等专业村。“开放的三泉欢迎你，三泉的发展需要你”，镇-连泉程，代表镇党委、政府热诚欢迎国内外客商到三泉来发展，来获利，我们将以的合法权益提供强有力的支持。
近年来在产业结构调整中，我镇形成了以蔬菜、经济林和小杂粮购销为支柱的三大产业：
以蔬菜的发展上，我镇以南、北熟汾为中心，在三泉村和席村农业综合开发区建设了千亩日光温室，种植各种应季蔬菜和反季节蔬菜，其中以西红柿的种植面积最大，种植的品种有保冠、粉冠等，其产品远销西安、太原、运城等省内外各地。另外，我们还建立了200亩绿色莲菜基地，并通过了相关部门的检测。定期供应北京的需要。
在经济林的发展上，我镇以吉庄、南社为基础，辐射卢家庄、孝陵等到村，建设了新乡路水果生产区；其中发展温室油桃3500亩，品种有香珊瑚、早红艳、北京14号等到20余个品种，上市期为每年4月至9月；大田油桃3000亩，6月上市。今年在县委县政府的统一安排下，在中国农科院郑州果树研究的技术和品种支持下，又发展核桃2000亩，预计二年后将产生规模效益。
在小杂粮市场的发展上，镇政府在统一规划、统一供电、统一送水等优惠政策的引导下，充分发挥各购销户的自主作用，在短短几年内使三泉小杂粮购销市场成了全省较有名的小杂粮集散地，部分购销户其产品还远销菲律宾、新加坡、台湾等东南亚国家和地区。年销售量9000吨以上。.