九台市胡家回族乡，位于九台市东南54公里，吉林市以北67公里，全乡总幅员面积为176.5平方公里，其中，耕地面积为5,700公顷，山林面积为6,100公顷，乡辖9村83社63个自然屯，有2个回族村17个回族聚居社, 全乡生活着回、汉、满、朝、蒙等五个民族，共5300户,24,000口人，回族人口为4,997人。
胡家回族乡历史悠久，是我省回族的主要聚居地之一，曾是清朝打乌拉总管衙门，设由韩大将军统领的回族“蜂蜜营”是专为清皇养蜂进贡的蜜场所在地。本乡始建于1963年11月，以回族为代表的民俗文化，风情浓厚。
地理环境得天独厚。全乡山田各半，东北部四村，丘陵起伏，四岗三川，地势平稳，土质肥沃；西南五村，山岭连绵，八山两河，草丰林茂，风景优美。半山区资源丰富：
1、年产粮食45万吨，其中，特产粘玉米已成为我市绿色食品，连年来种植面积保持在2000公顷。
2、年繁育玉米种子1,000垧，产优质玉米600万斤。其中，稗子种子繁育树连续三年被省农科院拟定为扩繁基地。
3、年产黄豆、毛毛豆、黑苦豆等各种经济杂粮12,000吨。
4、养殖业发达，繁养两旺。其中，年养黄牛1.8万头，生猪1.2万头，养羊8,0O0只，养鸡鹅等家禽20万只。
5、林果为造、产两盛。形成规模，年栽造经济林300亩，速生丰产林150亩，建起三个果树村，八个果树屯，全乡共建园480个，达450垧年产“123”苹果4O0万斤。
6、有储量丰富的澎润土、石墨石、大理石、花岗岩、煤、银、铁、铜及取之不尽的风化岩和优质河沙。
7、有自然盛产的野生药材，山菜上百种可供采集。
8、全乡有300多公顷隔离区尚佳的山地可供养殖种植开发。
9、淡水资源独有特色，季节河流纵横交 错，山区自然积水有余，地下水取之不尽。
10、530米的周家鸡冠山，春有映山红漫山遍野，夏有草长营飞，树木苍茂，秋有野生药、菜、果实，冬有林海雪原等旅游资源。
11、有建于清康熙年间的百年古迹、经堂、大殿其建筑雄伟状观，展示百年民族风韵，是一览民族司欲的好场所。
12、有穷则思变，富有民族传统技术人才和具有相应素质的富余劳动力资源。.