盐铺村西出海阳，顺夹溪河而上2公里处，便是盐铺。盐铺，顾名思义为存盐的铺子，因紧傍夹溪、横江水系，早在310年前的清代康熙年间（1696年）便以其得天独厚的地理优势成为休宁县四大水运码头之一，村中不仅有囤积食盐的仓库，还有许多经销食盐的店铺，村庄因盐而得名。
2011年7月，经过村级规模调整，盐铺村和杨村进行合并，合并后的大盐铺村现有面积10328亩，辖10个村民小组，有559户，1937人，村党支部共有党员71名，45岁以下的发展能手达到100%。村“两委”班子成员8人，2012年村集体收入60多万元，农民人均纯收入15600元，连续五年位居全市村级农民人均纯收入之首，是黄山市100个新农村建设示范村、休宁县乡村福地之一。村党支部多次受到省、市、县表彰，曾获安徽省“五个好”村党组织标兵、省级民主法治示范村、安徽省生态村、市级党建工作“先锋村”、“新农村建设安徽省先进村”和“黄山菊花省级专业示范村”等称号。2011年，盐铺村（菊花）作为全省11个村之一，全市唯一的村，被国家农业部认定为全国“一村一品”示范村镇。该村党支部书记李讨饭同志是2005年全国劳动模范。2012年作为全县首批省级“美好乡村”建设示范村，再次掀起建设热潮。
近年来，村“两委”为加快农民增收的步伐，积极发挥盐铺地理优势，认真抓好国家级有机菊花示范基地项目建设，目前，全村菊花种植面积从无到有再到多，目前菊花种植面积达到了1800亩，基地获国家农业标准化委员会命名为黄山菊花示范基地，并成立了以开发、销售菊花产品的龙头企业黄山市绿风实业有限公司。以菊花种植为基础，带动草莓、毛豆、茭白等其它经济作物的发展，同时，依托项目建设，成立了盐铺村特色产业合作社和强盛菊花农民专业合作社，现有社员320人，并注册了“黄山盐铺”牌菊花农产品标志。在农村经济稳步发展的同时，大力改善基础设施建设，通过几年努力，实现全村主干道全部硬化，并在人流集中道路安装路灯；建成沼气池236口，改厕180座。
2005年，盐铺村开始了乡村旅游的发展步伐，着力挖掘生态资源，打造“乡村福地”品牌，发展乡村旅游，投入资金1800余万元，打造垂钓中心、建成面积1200平方米的接待服务中心主楼、占地2000平方米的农民公园、长2公里宽5.5米沥青路面乡村旅游道路、沿湖可提供吃住的小木屋，以及山越民俗风情园。2011年，又投资60余万元在状元湖边小木屋旁修建了一座长80米，宽3米徽派风格的旅游观光长廊，盐铺生态农庄初具雏形。2012年全年接待人数20万人次，旅游总收入2400万元，每年可直接为村级集体增收20万元。2012年投入1000多万元打造一湖六景，一湖是打造养生动水湖，六景分别是：层林尽染、荷塘月色、湖光山色、菊海飘香、瓜果长廊和农民新村，并于修建村口徽骆驼雕塑及标志性石碑，新建占地3500平方米的自驾车营地停车场，同时集中对村内进行绿色质量提升。来盐铺观光旅游的来客，在欣赏“山越民俗风情”的同时，也可在菊海中拍照留念，采摘体验，将有机徽菊回去品味。
多年来，盐铺村的发展得到了上级领导的亲切关怀和高度关注，省委领导张宝顺、王明方、杨多良、黄海嵩、朱维芳以及市委领导主要领导到盐铺村指导，并给予很高的评价。2013年盐铺村将紧紧围绕美好乡村建设这个主题，立足城郊优势，利用良好的生态环境，坚持因地制宜、科学规划、突出特色、整体推进，以产业发展、乡村旅游和村容村貌综合整治为主要内容，通过以点带面，倾力打造集生态农业和生态旅游为一体的典型城郊现代农业观光村。