江夏店社区位于官亭镇西北，是原江夏店乡人民政府所在地。区域面积约5平方公里，辖25个村民组，现有人口4400人，党员108名。
江夏店原名江贾店，以姓江和姓贾居多而得名，后来由于夏姓迁徙至此地繁衍生息逐渐居贾姓之上。于是，人们便称为江夏店。
江夏店距312国道约7公里，贯通于1998年的县道——半王公路呈南北状将街道一分为二贯穿，独特的区位使江夏店成为官亭镇西北的重要商贸集散地。
说起江夏店，五十岁以上的人翻开“黄历”，能说上两句：狭窄的街道、低矮破旧的铺面，再就是货郎担那悠远的吆喝声……
时光随着时代流泻至今日，往日的“黄历”早已作为“古董”收藏，人们只需用相机摄下眼前瞬间变化。
东岗居民新村、街西居民新村和正在兴建的东苑居民新村呈西、东、北三角式将整个街道托起，街容有绿柳陪衬的西大街，商贸中大街和县道——半王路西边集餐饮、文化、电器等琳琅满目的商业一条街，呈“十”字状贯通，上海联都超市连锁店和乡村华联超市使几条街道，用“生意兴隆、财源茂盛”来说明很恰如其分。
商贸的繁盛牵带着种养殖业滚雪球式的发展。江大圩村民组联户在近150亩的水面上搞立体养殖所凸现出的是新型农民的产业理念的更新。
而成立于2007年元月的江夏店社区所彰显出的是“城市生活、农村特色”的新集镇气势。
和谐的人居环境，旺盛的商贸文化氛围，引来的是以——凤为制衣厂为“先头部队”的投资商青睐地。
是党的惠农政策润泽了今日的江夏店，但是人们有充分理由相信明日的江夏店将更上层楼。