张亮麻辣烫创立于2008年，隶属于张亮企业管理（集团）有限公司。经过十六年的勠力耕耘，张亮麻辣烫迅速发展为集直营管理、加盟服务、产品研发、供应链管理于一体的全球餐饮连锁品牌，下辖28家分公司，拥有直营店100余家，连锁店面数量近6000家，在业内树立了广泛知名度及高品质口碑。2019年开始，张亮麻辣烫正式启动全球化店面连锁的战略布局，先后在日本、美国、澳大利亚、加拿大、新加坡、新西兰、英国、韩国、西班牙、马来西亚、印度尼西亚、德国、泰国等15个国家的42个城市建立近70家品牌门店，并不断进行品牌升级，为辐射全球餐饮市场打下坚实的基础。在餐饮市场变革的趋势下，公司引进专业人才，提升服务管理视野及高度，建立自主研发团队，以选料、存贮、配送、制作等多维度的标准化管理体系，确保每一碗麻辣烫的健康安全、口味统一。在餐饮市场和消费形态变革的趋势下，公司不断升级，优化店面空间体验，秉承着“少即是多”的简约设计哲学，为全球近6000家加盟店面精心打造符合当代审美的时尚用餐环境，并且以自由独立的选餐模式，为顾客提供个性化用餐体验。从建立培训实战体系、店面运营服务体系、品牌整合传播体系到实施区域保护政策，公司坚持追求加盟管理的专业化、标准化、现代化，秉承着为加盟商赋能的企业核心，公司给加盟商伙伴提供全方位支持及盈利保障，助力加盟商伙伴共创品质生活。